Սմբուկով շատ համեղ աղցան…բոլորը կխնդրեն բաղադրատոմսը

Սննդարար, համեղ և օգտակար աղցան՝ պատրաստվող մթերքի նվազագույն քանակից:

Картинки по запросу Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • սմբուկ՝ 3 հատ
  • ձու՝ 3 հատ
  • սոխ՝ 2 փոքր գլուխ
  • մայոնեզ՝ 3ճ.գ.
  • աղ, պղպեղ

Սոխի համար մարինադ.

  • շաքարավազ՝ 1թ.գ.
  • աղ՝ 0,5թ.գ.
  • քացախ 9%՝ 3ճ.գ.
  • ջուր՝ 80մլ

Картинки по запросу Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Պատրաստման եղանակ.

Առաջին հերթին եփել ձուն: Լվանալ և բարակ ձողիկների կտրատել սմբուկը: Աղ ցանել և թողնել 30 րոպե:

Մինչ այդ մարինացնել սոխը: Դրա համար սոխն անհրաժեշտ է բարակ կիսալուսնաձև կտրատել, ավելացնել մարինադի համար նշված բաղադրիչները, խառնել և թողնել 20 րոպե:

Թավայի մեջ ձեթ լցնել, տաքացնել և մեջը տապակել սմբուկը: Տապակելուց հետո սմբուկը դնել անձեռոցիկի վրա:

Կտրատել եփած ձուն:

Այժմ ժամանակն է բոլոր բաղադրիչները միացնելու համար: Աղցանամանի մեջ խառնել ձուն, սմբուկը, սոխը, ավելացնել աղ, պղպեղ և մայոնեզ: Լավ խառնել, 20 րոպե թողնել սառնարանում և մատուցել:

Картинки по запросу Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Բարի ախորժակ:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
LIVING STORIES