Նախապես նշենք, որ կարկանդակների համար կարող եք ընտրել ցանացած միջուկ՝ միս, կարտոֆիլ, կաղամբ, կանաչ սոխ+ձու, խնձոր, հատապտուղներ։ Այս դեպքում կարոևրը խմորն է՝ փքուն, փափուկ և անուշաբույր։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․…

Ներկայացնում ենք համեղագույն կարկանդակների բաղադրատոմս։ Խմորը նոր ու հետաքրքիր եղանակով է պատրաստվում։ Կարկանդակների առավելությունն այն է, որ խմորը քիչ ու բարակ է, իսկ միջուկը՝ շատ։  Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․ ալյուր՝…

Մայրս ունի հին տետր, որտեղ գրի է առնում իրեն դուր եկած բոլոր բաղադրատոմսերը: Տետրը նախկինում անհրաժեշտություն էր, քանի որ այն ժամանակ չկար համացանց, և ամեն ինչ մարդիկ էին…

Խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել նարինջով այս թխվածքը և համոզվել, որ հնարավոր է ամենամատչելի բաղադրիչներից հաշված րոպեների ընթացքում պատրաստել շատ համեղ ու ախորժելի թխվածք: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. ալյուր՝ 150գ նարինջ՝…

Այսպիսի համեղ, փխրուն և բերանում հալվող թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար պետք է շատ քիչ ժամանակ և հաշված բաղադրիչներ։ Խմորը պատրաստ է լինում 5-10 րոպեում, իսկ մնացած աշխատանքը կկատարի ջեռոցը։…

Կարծում ենք, մածունով գաթա բոլորն են սիրում։ Իսկ եթե ասենք, որ կա դրա ավելի լավ ու համեղ տարբերակը, որի համար նույնիսկ խորիզ պատրաստելու կարիք չկա․․․ Սեղանից իսկույն կանհետանան։…

Եթե հոգնել եք տապակած ձուկ պատրաստելուց, ուրեմն փորձեք այս եղանակը։ Այսպես ձուկն ավելի համեղ ու ախորժելի է ստացվում։ Ի դեպ, պատրաստման այս տարբերակը հարմար է ցանկացած տեսակի ձուկ…

Գագիկ Սուրենյանը լուսանկարներ է հրապարակել․ Շիրակում առատ ձյուն է տեղում։ Լուսանկարները՝ Ալեքս Սարգսյանի: Հանրապետության տարածքում՝ Հունվարի 15-ի ցերեկը, 18-19-ը, 20-ի գիշերը շրջանների զգալի մասում, 16-ին, 20-ի ցերեկն առանձին…

Երբևէ պատրաստե՞լ եք ռուլետ՝ ընդամենը 15 րոպեում։ Եթե ոչ, ապա անպայման փորձեք այս բաղադրատոմսը։ Ռուլետը ստացվում է այնքան համեղ ու ախորժելի, որ կցանկանաք պատրաստել ամեն օր։  Անհրաժեշտ են միայն…

Սա ամենապարզ բաղադրատոմսն է, որով կարող են պատրաստել բոլորը, նույնիսկ սկսնակներն ու անփորձները։ Կրուասաններ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է․ շաքարավազ՝ 1ճ․գ․ ալյուր՝ 3 բաժակ գոլ ջուր՝ 1 բաժակ աղ՝…