Նրբերշիկը խմորի մեջ՝ արագ ու համեղ․․․ ամենապարզ բաղադրատոմսը՝ համեղ ու փափուկ ուտեստ պատրաստելու համար

Նրբերշիկը խմորի մեջ համարվում է ամենահամեղ և արագ ուտեստներից մեկը։ Շատ հեշտ է պատրաստվում, իսկ արդյունքը հիանալի է։ Սա կարող եք տանել ձեզ հետ աշխատանքի կամ էլ տալ երեխաներին՝ ընդմիջմանը ուտելու համար։

Как готовить тесто для сосиски в тесте

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

  • ջուր՝ 100մլ
  • կաթ՝ 130մլ
  • շաքարավազ՝ 10գ
  • չոր խմորիչ՝ 6գ
  • աղ՝ 5գ
  • ձեթ՝ 50մլ
  • ձու՝ 1 հատ
  • քունջութ, դեղնուց

Сосиски в тесте - рецепт с фото в духовке | Чудо-Повар

Պատրաստման եղանակ․

Գոլացնել ջրի և կաթի խառնուրդը, ավելացնել շաքարավազը, խմորիչը, 2ճ․գ․ ալյուր, խառնել և թողնել 15 րոպե։

Ավելացնել մաղած ալյուրը, աղը, ձեթը և խմոր հունցել։

Խմորը գրտնակել ուղղանկյունաձև, կտրել գծիկների, դրանցով փաթաթել նրբերշիկները, դնել տապակի մեջ և թողնել 20 րոպե։ Ցանկության դեպքում քունջութ ցանել կամ դեղնուց քսել։

Տաքացնել ջեռոցը՝ մինչ 180 ջերմաստիճանի։

Թխել 30 րոպե։

Сосиски в тесте по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Юлия Перевозчикова . - Cookpad

Բարի ախորժակ։

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: