Ձմռանն ամեն շաբաթ թխում եմ խնձորով այս պարզ թխվածքը․ պատրաստ է լինում 20 րոպեում

Հասարակ ու շատ համեղ խնձորով թխվածք։ Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ են հաշված րոպեներ, իսկ ախորժելի տեսքի և համի մասին խոսք չկա։

Թխվածքի համար պետք է ստանալ թույլ խմոր, այնպես որ նույնիսկ հունցելու կարիք չկա։

Пирог с яблоками и корицей, пошаговый рецепт с фото

Միջուկի համար կարող եք ընտրել տարբեր մրգեր, այս անգամ առաջարկում ենք խնձորով տարբերակը։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

  • 4 խնձոր
  • 200գ ալյուր
  • 150գ շաքարավազ
  • 5 ձու
  • 60գ թթվասեր
  • 100գ կարագ
  • վանիլին
  • 1թ․գ․ փխրեցուցիչ
  • 1ճ․գ․ կրախմալ
  • վանիլին, դարչին

Пирог с яблоками в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Պատրաստման եղանակ․

Հարել ձուն, ավելացնել շաքարավազն ու վանիլինը։ Նորից հարել՝ մինչ փքուն զանգված կստացվի։ Այնուհետև լցնել հալացրած կարագը և թթվասերը, խառնել։

Ալյուրը միացնել փխրեցուցիչի հետ, խառնել։ Չոր խառնուրդը քիչ-քիչ լցնել հեղուկ զանգվածի մեջ և ընթացքում խառնել։

Մաքրել խնձորները․ հանել կեղևը, կորիզները, կտրատել։ Լցնել խորը տարայի մեջ, մի քիչ շաքարավազ և դարչին, նաև կրախմալ լցնել։ Լավ խառնել։

Տապակը ծածկել յուղաթղթով, դնել խնձորի մի մասը։ Լցնել խմորը և մնացած խնձորը։

Ուղարկել նախապես տաքացրած ջեռոցը և թխել 180 ջերմաստիճանի ներքո, պատրաստ է լինում 15-20 րոպեում։

Մատուցել։

Բարի ախորժակ։

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: