Աղցան «Եղևնու կոներ»… շատ համեղ, շքեղ ու պարզ աղցան

Յուրաքանչյուր սեղանի վրա լինում է մի ուտեստ, որն առանձնանում է մյուսների ֆոնի վրա: Սովորաբար դա լինում է յուրահատուկ, գեղեցիկ ու հետաքրքիր որևէ մի բան:

Салат «Шишка» с куриным филе и шампиньонами: рецепт с фото, как приготовить

Տվյալ աղցանի համը դուր կգա բոլորին, պատրաստվում է արագ և սեղանին հաղորդում է առանձնահատկություն:

Անհրաժշետ բաղադրիչներ.

  • 100գ հավի կրծքամիս
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 2 ձու
  • 2 թթու վարունգ
  • 100գ պանիր
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 150գ նուշ
  • աղ, պղպեղ
  • մայոնեզ

САЛАТ "Еловые шишки" - YouTube

Պատրաստման եղանակ.

Կարտոֆիլը եփել՝ մինչ լիարժեք պատրաստ լինելը: Մաքրել, խորանարդաձև կտրատել:

Հավի կրծքամիսը նույնպես եփել, սառեցնել և կտրատել խորանարդիկների: Թթու վարունգը մանրացնել:

Ձուն եփել, մաքրել և նույնպես մանր կտրատել:

Նախապատրաստված բաղադրիչները լցնել խորը տարայի մեջ, համեմել աղով, պղպեղով: Մայոնեզ լցնել և լավ խառնել:

Աղցանը լցնել ափսեի մեջ՝ կոնի տեսք հաղորդելով:

Մանր քերիչով անցկացնել պանիրը և սխտորը: Մի քիչ մայոնեզ լցնել և խառնել: Պատրաստի զանգվածը քսել կոներին, զարդարել նուշով: Ծիտրոնից կարող եք տերևներ անել:

Աղցանը պատրաստ է, բարի ախորժակ:

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: